RESEP BOLU PISANG PANGGANG LEZAT EMPUK DAN ENAK

 

https://www.instagram.com/retno_widjayanti/

 

Bahan :

2 Butir Telur

300 gr pisang raja matang/5 buah pisang

250 gr tepung terigu/25 sdm

200 gr gula pasir/14 sdm

115 ml minyak goreng

115 ml susu cair/1 bungkus susu kental manis + air

1 sdt soda kue

1 sdt backing powder

¼ sdt vanili

Loyang ukuran 20x20x4 (Gunakan loyang dari Kafa Sumber Makmur Abadi untuk hasil yang lebih maksimal)

Toping pisang + Choco Chips

 

Cara Membuat :

- Telur, Gula pasir, Vanili mixer sampai mengembang kurang lebih 10 menit

- Lalu masukkan secara bertahap tepung terigu, backing powder, soda kue, pisang yang di haluskan, susu cair dan minyak goreng mixer rendah asal tercampur

- Oven selama 180c api atas bawah selama 60 menit atau direkomendasikan menggunakan oven dari Kafa Sumber Makmur Abadi yang sudah terjamin kualitasnya

 

SELAMAT MENCOBA😊

RESEP BOLU PANDAN JADUL ENAK, EMPUK DAN LEMBUT

 

https://www.instagram.com/analaurentiah/

Resep :

💚 10 kuning telur

💚 4 butir putih telur

💚 110 gr tepung terigu segitiga

💚 100 gr gula pasir (selera masing-masing)

💚 60 ml santan kental/ 1 bungkus kecil santan kara + 40 ml endapan pandan, aduk rata

💚 2 sdm minyak sayur

 

Cara atau Langkah-langkah :

💚 Mixer telur dan gula sampai kental (15 menit)

💚 Turun kan speed ke yang paling rendah, masukan terigu (bertahap ya), lalu masukkan minyak & campuran santan dan jus pandan. Aduk asal rata, bantu aduk lagi memakai spatula cuma untuk memastikan apakah masih ada endapan dibawah adonan

💚 Tuang ke dalam loyang ukuran 20 cm yang sudah dioles margarin taburi tepung tipis. Oven 160c langsung api atas dan bawah hingga matang, kurang lebih 35-40 menit. Selagi panas dikeluarkan cake dari loyang. Tunggu dingin baru dipotong😉