Hal pertama yang menjadi fungsi dan manfaat dari penggunaan mixer adalah kemudahan yang akan kamu dapatkan. Daripada kamu menggunakan spatula untuk mengaduk adonan, akan lebih efisien jika kamu menggunakan mixer.
Penggunaan mixer ini tentu akan mempercepat pekerjaan kamu.
Ketika membuat kue, adonan tentu harus tercampur rata. Jika ada adonan yang tidak tercampur dengan baik, akan memungkinkan kue menjadi kurang enak atau bahkan ada bagian-bagian yang tidak matang.
Dengan menggunakan alat ini, mengaduk adonan akan lebih konstan dengan pengaturan kecepatan dan tenaga. Alhasil, adonan yang akan kamu jadikan kue akan terbentuk lebih sempurna.
Penggunaan mixer juga akan meminimalisir masuknya benda lain atau kotoran yang menempel pada tangan. Selain itu, jika kamu menggunakan tangan dan sudah merasa kelelahan, bisa saja keringat jatuh ke adonan.
Ketika sedang memasak, terutama memasak masakan yang memerlukan adonan, pasti akan menghabiskan banyak waktu dan juga tenaga. Untuk mengaduk adonan diperlukan waktu yang tidak sebentar, belum lagi jika kamu perlu mengaduknya beberapa kali.
Keberadaan mixer merupakan solusi dari masalah ini. Dengan alat ini adonan yang kamu buat akan lebih cepat selesai dan tercampur lebih sempurna.
Di bawah ini adalah contoh mixer roti yang biasa digunakan untuk mengaduk adonan dalam jumlah yang besar dan biasa digunakan untuk memulai usaha kue atau roti dalam jumlah yang besar dengan harga yang murah dan kualitas yang baik
MIXER ROTI FOMAC DMX H-20
Mixer untk adonan kue dengan kapasitas 20liter cocokm untuk usaha kue atau roti baik skala rumahan atau industri.
Mangkok adonan yang terbuat dari bahan stainless tentunya sangat aman jika digunakan untuk membuat makanan karena sudah tentu anti karat sehingga sudah dipastikan adonan yang dihasilkan pasti higienis dan bersih.
Mixer ini juga sangat mudah digunakan dan dibersihkan.
Mesin ini juga mempunyai 3 speed yang bisa diatur ketika mengaduk adonan, antara lain:
1. Spiral: untuk mengaduk adonan seperti tepung dan jenis makanan yang sangat kental. Seperti adoanan roti, kue, dan mie.
2. Beater: untuk mengaduk adonan yang tidak terlalu kental dan cair seperti keju pastry dan croissant seperti tepung dan mentega.
3. Whip: untk mengaduk adonan yang encer seperti cream, telur, susu dll.
 |
| Mixer roti planetary |
SPESIFIKASI MIXER ROTI DMX-H20
Model : DMX-H20 Fomac.
Voltase : 220 Volt / 1 Phase.
Frekuensi : 50/60 Hz.
Daya Listrik : 750 Watt.
Kapasitas Adonan : 5-6 Kg.
Kapasitas Bowl : 20 Liter.
Kecepatan Aduk : 125 / 225 / 404 rpm.
Berat Produk : 99 Kg.
Dimensi Produk : 59 x 52 x 80 cm.
Harga Rp11.850.000 jadi Rp11.000.000
Gratis ongkir khusus area Yogyakarta
melyani COD wilayah (Jogja, Magelang, Klaten dan sekitarnya)
melayani pengiriman ke seluruh indonesia
Untuk pertanyaan seputar harga/produk silahkan hubungi:
